Gdje se nalazim: Početna Atrakcije i aktivnosti Eno-gastronomija
Gastronomija



Međimurskom kulinarikom prožima se nekoliko karakteristika. Tradicionalna jela spravljaju se uvelike s mlijekom, suhim mesom i obiluju povrćem. Međimurci vole grah, krumpir, zelje, grah s kiselim zeljem, hajdinu kašu.Gurmanima upućenim u međimursku gastronomsku sliku nepce najprije zavapi za mesom 'z tiblice - dimljenim svinjskim mesom koje se drži u kosanoj masti, a koja se opet često nađe na ukusnoj kori kukuruznog kruha. Tipična mesna jela u našem kraju su i ona peradi i divljači te riječne ribe koja se peče umočena u kukuruzno brašno.

Ovdje se spravlja niz jela od mlijeka uz preferiranje svježeg kravljeg sira i turoša. Sve brojniji uzgajivači koza polako mijenjaju tu sliku pa se povećava udio ponude kozjih sireva. Bučino ulje u Međimurju ima svoj dom, a koristi se za salatu (svježu i kiselu), namaze, kao dodatak jelu.

Specifičan međimurski desert uglavnom su suhi kolači, orehnjača, makovnjača, kukuruzna zlevanka, štrukli sa sirom i jabukom, a delicijom držimo međimursku gibanicu koja daje energiju za cijeli dan. Ne spravljajte sve sami, izvedite se u Međimurje na pravi međimurski obed.

 

 



Filter ispisa
Vrsta objekta
Traži
Vrsta kuhinje
autohtona
internacionalna
vegetarijanska
riba
hrvatska
tjedni meni
dostava
organizacija svečanosti
Mjesto
Međimurski Gurman
Meteo
  • Čakovec
  • Prelog
  • Mursko Središće
Karta poi lokacija :: Gastro
Lokacije :: Gastro
(100)
Poredaj po: Nazivu
ALBATROS BISTRO
ARKA KAVANA I CATERING
ATLANTIK KAVANA
ATON BISTRO
BAR COD II FAST FOOD
BAROK RESTORAN
CENTRAL PARK
CLUB 114 RESTORAN
DELICIJA SLASTIČARNICA
DONER FAST FOOD
EKOM - RESTORAN BRZE PREHRANE
FAST FOOD PAJDAŠ
FAST FOOD PARADAJZ
FAT BOY BISTRO
FONTANA RESTORAN
FORTUNA RESTORAN
GOSTIONICA BABILON
GOSTIONICA KAMELIA
GRADSKA KAVANA LOVAC
GRIN PIZZERIA
HEGEMON PIZZERIA
HOTEL GOLF
HOTEL PARK - RESTORAN
ILONKA PANSION
IZLETIŠTE ZLATNI BREG
JASTREB BISTRO
K JELENI KAVANA
KAVANA BRACO
KAVANA HERMAN
KAVANA KOCKA
KAVANA RIBLJI
KLET SVETI MARTIN NA MURI
KLET VESELKO
KRISTAL RESTORAN
LE BATAT RESTORAN
LORD RESTORAN
MALA HIŽA RESTORAN
MAMICA RESTORAN
MARTIN RESTORAN
MC BAC FAST FOOD
MEĐIMURSKA HIŽA
MEĐIMURSKI DVORI RESTORAN
MEĐIMURSKO BUČINO ULJE
MINI SIRANA KRNJAK
MLIN GOSTIONICA
MLINAREC BISTRO
MONIKA KAVANA
MUNDOAKA ČAKOVEC
NOVI SVIJET BISTRO
OPERA KAVANA
OPG BIBER
OPG ĐURAN
OPG KIRIĆ MARIJA
OPG KORENT
OPG RAJKA ČEKUNEC
OPG ŠARDI TATJANA
ORIJENT KAVANA
PANORAMA HOTEL - PIZZERIA
PANORAMA HOTEL - RESTORAN
PIZZA HIT
PIZZERIA KRUG
PIZZERIA MAJO
PIZZERIA MARATON
PIZZERIA PORTO
PIZZERIA ŠUT
PIZZERIA UNO
PIZZERIA VURI
POTRTI KOTAČ KLET
PREPELICA RESTORAN
PRETIS PIZZERIA
REGINA RESTORAN
RESTORAN BIJELA RUŽA
RESTORAN KRALJ
RESTORAN LA DOLCE VITA
RESTORAN NA BREGU
RESTORAN PALMA
RESTORAN PILKA
RESTORAN ROYAL
RESTORAN STOP
RESTORAN STOP - SALA ZA SVADBE
RESTORAN TRATTORIA RUSTICA
RESTORAN ZELENGAJ
SHAMPER BISTRO I VINARIJA
SIRANA OPOR
SLASTIČARNICA JUG
STARA VAGA GRILL
STARI KROV KAVANA
ŠTEFOVA KLET
TERBOTZ RESTORAN
TERME SVETI MARTIN
TO JE TO
TRATTORIA ROSSA
ULJARA POLJOPOSAVEC
ULJARA SILADI
ULJARA TKALEC
VAN DOREN KAVANA
VENERA PIZZERIA
VOĆNE RAKIJE PETKOVIĆ
VRBI RESTORAN
XXL


Ostavite komentar
Vaš komentar će biti vidljiv po odobrenju moderatora komentara na portalu www.visitmedimurje.com
© 2013. Sva prava pridržana.