Gdje se nalazim: Početna Atrakcije i aktivnosti Eno-gastronomija
Gastronomija



Međimurskom kulinarikom prožima se nekoliko karakteristika. Tradicionalna jela spravljaju se uvelike s mlijekom, suhim mesom i obiluju povrćem. Međimurci vole grah, krumpir, zelje, grah s kiselim zeljem, hajdinu kašu.Gurmanima upućenim u međimursku gastronomsku sliku nepce najprije zavapi za mesom 'z tiblice - dimljenim svinjskim mesom koje se drži u kosanoj masti, a koja se opet često nađe na ukusnoj kori kukuruznog kruha. Tipična mesna jela u našem kraju su i ona peradi i divljači te riječne ribe koja se peče umočena u kukuruzno brašno.

Ovdje se spravlja niz jela od mlijeka uz preferiranje svježeg kravljeg sira i turoša. Sve brojniji uzgajivači koza polako mijenjaju tu sliku pa se povećava udio ponude kozjih sireva. Bučino ulje u Međimurju ima svoj dom, a koristi se za salatu (svježu i kiselu), namaze, kao dodatak jelu.

Specifičan međimurski desert uglavnom su suhi kolači, orehnjača, makovnjača, kukuruzna zlevanka, štrukli sa sirom i jabukom, a delicijom držimo međimursku gibanicu koja daje energiju za cijeli dan. Ne spravljajte sve sami, izvedite se u Međimurje na pravi međimurski obed.

 

 



Filter ispisa
Vrsta objekta
Traži
Vrsta kuhinje
autohtona
internacionalna
vegetarijanska
riba
hrvatska
tjedni meni
dostava
organizacija svečanosti
Mjesto
Međimurski Gurman
Meteo
  • Čakovec
  • Prelog
  • Mursko Središće
Karta poi lokacija :: Gastro
Lokacije :: Gastro
(97)
Poredaj po: Nazivu
ALBATROS BISTRO
ARKA KAVANA I CATERING
ATON BISTRO
BAROK RESTORAN
BISTRO BEŠKA
CENTRAL PARK
DONER FAST FOOD
EKOM - RESTORAN BRZE PREHRANE
FAST FOOD PAJDAŠ
FAT BOY BISTRO
FORTUNA RESTORAN
GOOD SPIRIT DESTILERIJA
GOSTIONICA KAMELIJA
GRADSKA KAVANA LOVAC
GRIN PIZZERIA
HOLERA DOO
HOTEL GOLF
HOTEL PARK - RESTORAN
IZLETIŠTE RAČINSKA PETA
IZLETIŠTE VUKOV BREG
IZLETIŠTE ZLATNI BREG
JASTREB BISTRO
K JELENI KAVANA
KAVANA BRACO
KAVANA HERMAN
KAVANA KOCKA
KLET SVETI MARTIN NA MURI
KNEJA RESTORAN
KRISTAL RESTORAN
LE BATAT RESTORAN
LE MARTIN
LORD RESTORAN
MALA HIŽA RESTORAN
MAMICA RESTORAN
MEĐIMURSKA HIŽA
MEĐIMURSKI DVORI RESTORAN
MINI SIRANA KRNJAK
MONIKA KAVANA
OPERA KAVANA
OPG BIBER
OPG BISTER
OPG ĐURAN
OPG FRANJO MISER
OPG JUST
OPG KIRIĆ MARIJA
OPG KRISTOŠ
OPG LESJAK
OPG NOVAK KRUNOSLAV
OPG POZOJOV VRČAK
OPG RAJKA ČEKUNEC
OPG REŽEK
OPG VESNA BRANILOVIĆ
ORIJENT KAVANA
PANORAMA HOTEL - PIZZERIA
PANORAMA HOTEL - RESTORAN
PČELARSTVO RADIKOVIĆ
PČELARSTVO TRUPKOVIĆ
PIVOVARA MEĐIMURSKI LEPI DEČKI
PIZZA HIT
PIZZERIA I BISTRO HEGEMON
PIZZERIA KRUG
PIZZERIA MAJO
PIZZERIA PORTO
PIZZERIA ŠUT
PIZZERIA UNO
POTRTI KOTAČ KLET
PREPELICA RESTORAN
REGINA RESTORAN
RESTORAN ATLANTIK
RESTORAN BAMBINA
RESTORAN BIJELA RUŽA
RESTORAN CLUB 114
RESTORAN FONTANA
RESTORAN KRALJ
RESTORAN NA BREGU
RESTORAN ROYAL
RESTORAN SCHLOSS
RESTORAN STOP
RESTORAN STOP - SALA ZA SVADBE
RESTORAN TRATTORIA RUSTICA
RESTORAN ZELENGAJ
SIRANA OPOR
SLASTIČARNICA JUG
STARA VAGA GRILL
STARI HRAST RESTORAN
STARI KROV KAVANA
ŠTEFOVA KLET
TERBOTZ RESTORAN
TERME SVETI MARTIN
TRATTORIA ROSSA
ULJARA POLJOPOSAVEC
ULJARA SILADI
ULJARA TKALEC
VAN DOREN KAVANA
VENERA PIZZERIA
VOĆNE RAKIJE PETKOVIĆ
WATCHTOWER BAR


Ostavite komentar
Vaš komentar će biti vidljiv po odobrenju moderatora komentara na portalu www.visitmedimurje.com
© 2013. Sva prava pridržana.