Manifestacija promovira tradicionalnu proizvodnju luka te ekološku proizvodnju hrane. Okuplja ekološke proizvođače s područja Međimurja, Podravine i ostalih dijelova Republike Hrvatske koji izlažu svoje eko proizvode, a na sajmu su prisutni i izlagači tradicijskih obrta. Otvorenje manifestacije je u Domu kulture "Zalan", 28.08.2022. u 11:30 sati. Na manifestaciji posjetitelji mogu kupiti ekološke proizvode i kušati jela od luka i druga tradicionalna jela.

Fokus manifestacije stavljen je na "dobravski" crveni luk i ekološku proizvodnju. Dobravski crveni ljuk autohtona je sorta koja se na ovim prostorima uzgaja više od pola stoljeća. Vrijednost ove sorte dokazuje se uvrštavanjem "Dobravskog crvenog ljuka" na sortnu listu Republike Hrvatske kao zaštićene sorte, te upisom na sortnu listu Europske unije.